(CIS-intern) – Mit der gestrigen Eröffnung der 25. Nord Gastro & Hotel ist Husum erneut zum Treffpunkt der norddeutschen Gastronomie- und Hotelleriebranche geworden. Am Rande der Veranstaltung sagte Husums Bürgervorsteher, Robert Koch, wie stolz er darauf sei, dass eine Fachmesse dieser Bedeutung seit nunmehr 25 Jahren in Husum auf die Beine gestellt werde. Besonders hob er die familiäre Atmosphäre hervor, die die Nord Gastro & Hotel seit jeher präge und sie für Ausstellende wie Besuchende besonders mache. Gemeinsam mit Bürgermeister Martin Kindl besuchte er zahlreiche Stände und sie kamen mit den Ausstellerinnen und Ausstellern ins Gespräch.
Zu den Ehrengästen der Jubiläumsausgabe zählte auch der schleswig-holsteinische Ministerpräsident, Daniel Günther. In seiner Eröffnungsrede unterstrich er die große wirtschaftliche und gesellschaftliche Bedeutung von Tourismus und Gastronomie für Schleswig-Holstein. „Sie gehören zu den wichtigsten Wirtschaftszweigen in unserem Land und bieten Arbeit, Wertschöpfung und Innovation. Vor allem tragen Sie einen Teil unserer Identität als Tourismusland, indem Sie Menschen zusammenbringen, Erlebnisse schaffen und Urlaubern wie Einheimischen eine gute Zeit in Schleswig-Holstein ermöglichen.“
Zugleich verwies er auf die aktuellen Herausforderungen der Branche und die Entlastung durch die gesenkte Mehrwertsteuer auf Speisen: „Dafür haben wir im Bundesrat gestimmt, und damit sorgen wir für etwas Entlastung.“ Mit Blick auf die Messe lobte er deren Rolle für Austausch und Zukunftsthemen: „Die Nord Gastro setzt seit 25 Jahren wichtige Impulse für das Gastgewerbe in Schleswig-Holstein. Sie ist ein wichtiger Ort für Austausch und Vernetzung und zeigt, wie fortschrittlich und kreativ die Branche bei uns im Land ist.“
Die Nord Gastro & Hotel findet bis einschließlich heute, Dienstag, 3. Februar, 18 Uhr, in der Messe Husum & Congress statt.
Foto: Stadt Husum
